Пирог с шоколадной начинкой

 

Этот пирог довольно легко готовится, никаких сильных сложностей в его приготовлении нет. Справиться сможет даже начинающая хозяюшка. Ниже будут представлены необходимые ингредиенты:

— упаковка слоеного теста ( в нем как раз два нужных нам пласта теста);

— 300 г шоколада;

— 60 г миндального порошка;

60 г пралине;

— 1 яичный желток (для придания цвета тесту).

Шаг 1

Растопите шоколад, добавьте в него миндальный порошок, а также пралине.

Шаг 2

Выложите на противень первый пласт слоеного теста, не забудьте обколоть его вилкой.

Шаг 3

Далее следует добавить шоколад, миндаль, пралине, то есть выложите всю начинку.

Шаг 4

При добавлении начинки отступите на 1 см от края и смочите кисть водой, чтобы скрепить второй пласт слоеного теста с первым. Смоченное по краю тесто будет гораздо легче склеиваться.

Шаг 5

Сделайте линии ножом или вилкой поверх теста, обмажьте яичным желтком, затем выпекайте около 30 мин при 180°C (термостат 6).